케톤(키토,키토제닉)다이어트 무조건 좋은가? 탄수화물을 먹어야 하는 이유!!

 

많은 사람들이 1년 내내 하는 결심은 바로 다이어트입니다.

효과가 좋다는 다이어트를 따라 해 보고 다이어트에 좋은 식품들을 구입해서 먹곤 합니다.

요즘 다이어트 중에서도 가장 핫한 다이어트는 바로 케톤 다이어트입니다(키토 제닉 다이어트라고도 합니다)

다이어트에 관심이 많으신 분들이라면 한 번쯤 들어보셨을 것입니다

제 회원님도 다이어트에 관한 상담 계획 중 탄수화물을 하나도 먹지 않고 고지방과 단백질만 먹으며 다이어트를 하려고 한다고 하시길래 케톤(키토,키토제닉)  다이어트에 대해 설명해 드리고, 잘못되고 적은 정보만 가지고 다이어트를 하려고 하시는 분들이 많을 실 것 같아서 포스팅을 하게 됐습니다.

케톤(키토,키토제닉)  다이어트란 케톤이 포도당처럼 뇌에 들어가 에너지원이 될 수 있다는 것에 기초합니다.

그뿐만 아니라 장기간 탄수화물을 섭취하지 않음으로 인해서 생기는 저혈당을 방지하기 위한 당신생 기전의 한 종류이며, 그로 인해 지방의 적극적 사용은 체지방 감소를 유발합니다.

그렇기 때문에 케톤 다이어트는 지방에 대한 오해를 깨고 탄수화물을 적으로 만드는 프레임을 씌웠기 때문에 유행하고 있습니다.

 

 

 

 

하지만 탄수화물이 무조건 살찌게 만드는 나쁜 영양소라며 아예 먹지 않고 케톤(키토,키토제닉)  다이어트만 하시는 분들이 많습니다.

탄수화물을 너무 과하게 먹었을 때에는 지방으로 축적되는 것은 사실이지만 탄수화물을 우리 몸에서 정말 중요한 역할을 합니다.

정말 중요한 역할이 무엇인지 한번 알아보겠습니다.

탄수화물은 왜 먹어야 할까요?

탄수화물은 가장 빠르고 쉽게 얻을 수 있고 폭발적으로 에너지를 낼 수 있는 물질입니다.

또한 탄수화물을 먹어야 하는 중요한 이유는 우리 몸의 모든 기관들의 연료로 쓰이기 때문입니다.

오늘 중점적으로 말할 내용이 바로 아래 사진입니다!

 

 

 

 

 

위 그림은 적혈구와 뇌, 간, 근육, 지방세포가 필요로 하는 연료의 순서를 나타낸 그림입니다.

1) RBCs 적혈구는 포도당만을 필요로 합니다. 포도당이 없으면 우리 몸의 산소전달을 하지 못하게 됩니다.

2) Brain 뇌도 또한 포도당을 첫 번째 연료로 쓰고 두 번째는 케톤체를 사용합니다.

3) Liver 간도 또한 포도당을 첫번째 연료로 쓰고 두번째는 지방산을 이용합니다.

4) Muscle 근육 또한 포도당을 첫 번째 연료로 사용하고, 지방산과, 케톤체를 이어서 사용합니다.

5) Adipose 지방세포 또한 포도당을 첫 번째 연료로 그다음 지방산을 이용합니다.

 

-> 결론을 말씀드리면 모든 세포는 포도당을 1차적인 에너지로 사용합니다.

포도당이 공급되지 않으면 적혈구를 제외한 다른 기관은 2차 선책을 사용합니다.

 

 

 

 

우리 몸은 산소가 없으면 죽게 됩니다. 그렇기 때문에 우리 몸은 산소를 온몸에 전달하는 역할을 하는 적혈구에게 지속적으로 포도당을 지급합니다.

그렇다면 왜 적혈구는 포도당만을 에너지로 사용할까요?

우리 몸의 에너지 발전소라고 하는 미토콘드리아는 스스로 에너지원을 만들어 낼 수 있는 성향을 가지고 있습니다. 탄수화물, 단백질, 지방을 가지고 유산소 대사를 할 수 있습니다.

하지만 적혈구에는 미토콘드리아가 없습니다. 그렇기 때문에 유산소 대사를 할 수 없고 무산소 대사만 해야 합니다.

그래서 적혈구는 무산소 대사의 에너지원인 포도당만을 사용해야 하는 것입니다.

올바른 케톤(키토,키토제닉) 다이어트를 하면 다이어트의 도움이 되고 지방을 주 에너지원으로 활용하면서 도움이 되겠지만,

탄수화물을 아예 먹지 않고 지방만 먹으면 살이 빠지는 것은 아니라는 점, 탄수화물은 우리 몸에서 굉장히 중요한 산소전달을 하는 적혈구의 유일한 연료라는 점을 이해하시고 다이어트를 하시기 바랍니다!